„Es ist Abend. Die Romantik vergangener Zeiten legt sich über Forte dei Marmi. Mein Blick wandert über den Himmel voller funkelnder Sterne. Die Herrscher der Nacht prunken mit Kleidern von beispielloser Eleganz. Schwarz und Weiß. Eine Schönheit, die niemandem verborgen bleibt. Das ist Forte dei Marmi by night. Meine Düfte werden seine Seele für immer bewahren.” Der Nacht sind sie also gewidmet die beiden Profumi del Forte Düfte "by night Black und White" – ein überaus poetisches Motiv, das bereits viele Dichter und Literaten zu wahren Hymnen anregte. Bei diesem Duft müssen wir allerdings nicht an ein literarisches Werk denken, vielmehr erinnert uns der Duft an einen bekannten alten Pop-Song, an „Nights in white Satin”. Denn: Der Duft legt sich tatsächlich wie Seide über die Haut, wie ein seidenes Kleidungsstück, welches man in einer warmen Sommernacht wählt um ein wenig durch die Straßen zu flanieren und die Nacht zu genießen.